maFIA

Igår satsade jag på att göra en lite lyxigare toast, det blev mycket gott.

Toast deluxe
2 port

4 landgångsbröd
½ grillad kyckling
1 tomat
1 förpackning mozzarella (den lite större)
lite ruccola
aioli/vitlökssås
salt och peppar

Bre landgångsbrödet med smör på båda sidor. Fyll på med vitlökssås, mozzarella, tomat, ruccola och kyckling. På med lite mer sås. Salta och peppra. Lägg ihop och grilla i smörgåsgrill/våffeljärn. Så enkelt, så gott.